Таємниці крафтового виробництва сирів – Юрій Луців, Lemberg Cheese

У цьому епізоді подкасту ‘Дій! Подкаст про бізнес’ ми зустрічаємося з Юрієм Луцівим, засновником Lemberg Cheese, щоб дізнатися про його шлях у крафтовому виробництві сиру. Обговорюємо низку цікавих тем: від початкових кроків у підприємництві, стартового капіталу, до тонкощів управління виробництвом без e-commerce та доставки. Юрій поділиться своїм досвідом у плануванні бізнесу, боротьбі зі стресом, маркетингових стратегіях для b2b, а також процесах систематизації виробництва та важливості командної роботи.

У цьому епізоді:

1. Шлях Юрія Луціва до підприємництва у сфері крафтового сироробства.
2. Джерела стартового капіталу для бізнесу.
3. Перші кроки у створенні власного виробництва та початкові виклики.
4. Особливості ведення крафтового бізнесу без e-commerce та доставки.
5. Делегування операційної роботи та управління командою.
6. Стратегії планування та розвитку бізнесу.
7. Значення бізнес-освіти та навичок управління.
8. Маркетингові підходи в b2b сегменті.
9. Важливість партнерств та мережування в бізнесі.
10. Способи боротьби зі стресом і вигоранням.
11. Систематизація процесів виробництва.
12. Виклики та невдачі на шляху розвитку бізнесу.

Залишайтеся з нами, адже попереду багато цікавого!

Слухати епізод: